焦耳-汤姆逊实验在热学发展史上是一个重要的实验，它显示出了理想气体与实际气体的差别，从而证明了气体分子间相互作用的存在。在此项实验中表现出的节流效应也被称为焦耳-汤姆逊效应，宏观表现为流体节流后温度的改变。本实验旨在通过实验手段测量流体通过节流装置前后状态参数的变化以得到焦耳-汤姆逊实验曲线，以此验证焦耳-汤姆逊效应同时测定其焦耳-汤姆逊系数。